Registros de instalaciones, mantenciones y reconversiones de equipos en cámaras de frío, túneles de congelado y salas de proceso. Sin cifras infladas: cada caso describe el problema real, la intervención realizada y el resultado operativo alcanzado.
Trabajamos con plantas procesadoras de alimentos, centros de distribución y laboratorios que necesitan mantener la cadena de frío sin interrupciones. Estas son algunas de las organizaciones que han incorporado nuestros sistemas de refrigeración y mantenimiento preventivo.
Planta de proceso en Puerto Montt. Cámaras de congelado y túneles de frío para productos del mar.
Centro de distribución en Osorno. Cámaras de conservación y monitoreo remoto de temperatura.
Planta láctea en la Región de Los Lagos. Salas de proceso y cámaras de maduración.
Laboratorio de análisis en Valdivia. Cámaras climatizadas para muestras y reactivos.
Planta de faenamiento en Purranque. Túneles de congelado y cámaras de almacenamiento.
Central hortofrutícola en Río Negro. Cámaras de preenfriado y conservación de fruta.
Por qué las plantas de proceso confían en nuestro trabajo
Cada proyecto parte del cálculo de carga térmica con datos reales de tu producto, rotación de puertas, aislamiento y clima local. Así evitamos tanto el sobredimensionamiento que encarece la operación como el equipo justo que no aguanta los peaks de verano.
Trabajamos con R-448A, R-449A y CO2 transcrítico según el rango de aplicación. Si tienes equipos con refrigerantes de alto PCA, te ayudamos a planificar la reconversión por etapas, sin detener la producción.
Instalamos controladores electrónicos que registran temperatura, humedad y ciclos de descarche. Las alertas llegan por plataforma o correo antes de que una desviación comprometa el lote. Eso también simplifica las auditorías HACCP.
Cada visita deja un informe con presiones, consumos y estado de componentes. El plan se ajusta a la estacionalidad de tu operación, no a un calendario fijo. Así reduces paradas no programadas y alargas la vida útil de compresores y evaporadores.
Nuestro equipo cubre la Región de Los Lagos y zonas aledañas. Ante una falla, priorizamos las cámaras con producto perecedero y coordinamos la visita con repuestos críticos disponibles. La cadena de frío no espera.